こんにちは、くまろ(@kumaroblog)です。
たばこも、お酒も、ギャンブルもやりませんが、
甘いものだけは、やめることができません。
四半期の総まとめとして、単身赴任先で食べた
作った、スイーツ系・甘いものをご紹介。
手作りお菓子の原価が分かってから
市販のお菓子が高いと思うようになりました。
(自分用は愛知県の激安ショップで購入)
何せ週末に2日も休みが続けば時間があって、
なによりお菓子作りは良い気分転換になります。
レベルは初級ですが、とても楽しい。
1月 リンゴケーキ
めちゃくちゃ簡単。
リンゴを切って材料と混ぜて焼くだけ。
材料のリンゴは妹から1個ゲット。
焼く前に平らにしなかったので上部分が
ところどころ焦げてます。
2月 バナナケーキ
これも、めちゃくちゃ簡単。
リンゴケーキと同じ料理方法。
材料のバナナは見切り品で半額。
輪切りのバナナを上に置いたことで
バナナケーキっぽさが出ています。
3月 ゆずゼリー&パン耳のフレンチトースト
これも、簡単だった。入れ物がゆず。
ゆずをくりぬいて、絞った汁を使う。
ゆずは、いただき物。甘さ控えめ、
もう少し砂糖を増やしてもよかった。
パンの耳が冷凍庫に溜まってきたので
グルグル巻きにしたフレンチトースト。
卵が値上がりして、気軽に使えないが
お弁当の卵焼きを数日見送って作成。
冷凍庫 必須のアイテム
それがホイップ。
2個使って7袋分。これで1袋あたり48円。
猛烈に生クリームが食べたいときがある。
ストック必須のアイテム。
2個分を泡立てるのに70分もかかってしまった。
ただ、苦労して混ぜたかいがあり、
簡単には食べれず、大事に保管中。
食品棚 必須アイテム
それが板チョコ。
愛知県の某お店で1枚65円。10枚購入。
3月の食費 4,332円中、650円がこのチョコ。
全体の15%も占めている。
食べ方は、熱々の食パンにのせて食べる
ちょっと美味しい熱々のパンにのせて、
さらにホイップを追加して食べる。
熱々のイングリッシュマフィンに
挟んで溶かし、冷蔵庫で冷やして食べる。
などなど。
写真のパンは半額、もしくは割引で買ったもの。
3月はホイップを3つに、板チョコを5枚を消費。
結構食べてますね。
仕事が忙しくストレスが多かったのが理由だと思う。
それ以外の甘いもの
妻や妹が作ったもの、買ったもの、
時折、分けてくれる。
写真上
バレンタインに妻から手作りの栗ケーキ。
かなり美味しかった!
写真下
妹からおかずと一緒にもらった。
コストコ製かな? これもうまい!!
ありがとう。そして、ごちそうさまでした。
【世界の名言】
ディーン・R・クーンツ
ケーキがあるところには希望がある。そしていつもケーキがある。
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